DEGUSTATION

Ein Korn gedacht wie ein Gericht.
Für diese limitierte Edition bringt Sternekoch Frank Buchholz seine kulinarische Handschrift in die Welt der Destillation.

Gemeinsam mit der Brennerei Ehringhausen entsteht ein fassgereifter Korn – nicht nur gereift, sondern komponiert.

In der Nase zeigen sich dunkle Kirsche und feine Röstaromen, begleitet von Kakao und einem Hauch Mokka.
Am Gaumen verbindet sich die klare Getreidestruktur mit Noten von gerösteter Eiche, zartbitterer Schokolade und saftiger Kirschfrucht.
Warme Würze, elegante Süße sowie dezente Rum- und Sherryanklänge verleihen Tiefe und Komplexität.